Saucisson cacciatore italien DOP

« Au nez, c’est une caresse poivrée. En bouche, le poivre noir et le poivre blanc rendent l’expérience unique.

Nous suggérons le classique Lambrusco, pour les traditionalistes; pour ceux qui au contraire sont plutôt enclins à expérimenter, à découvrir de nouveaux appariements, nous proposons le Moscato d’Asti. Des notes entre elles contrastantes et lointaines, mais qui, ensemble, racontent un parcours original de contamination vraiment surprenant.
Le salame cacciatore DOP Levoni mérite d’être accompagné d’une tomate jouissant de la même renommée… La tomate pachino igp en version demi-séchée, naturellement avec une belle tranche de pain de Altamura Dop. »