Fonds de Pizza 3x230gr
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Fonds de Pizza 3 x 230gr = 690 g
CUISSON AU FOUR VENTILÉ:
Préchauffez le four à 250 ° C. Assaisonner à votre convenance. Cuire 5/6 minutes directement sur la grille du four. Ne cuisinez pas sur une plaque à pâtisserie.
CUISSON AU FOUR REFRACTAIRE (suggéré):
Préchauffez le four à 350 ° C. Assaisonner à votre convenance. Cuire pendant 3/4 minutes. Ne cuisinez pas sur une plaque à pâtisserie.
« quellidellapizza »
Disponible sur commande
Weight: 0.690kg
Description
« PRODUIT DE BOULANGERIE AVEC POUSSE LENTE. Base pour pizza précuite. Conditionnée sous atmosphère protectrice, diamètre 30 cm
Levage lent de 24 heures avec levain qui donne à la pizza, après cuisson, un bord plus accentué et la rend plus croustillante et légère.
Céréales contenant du gluten et produits dérivés
Le produit peut contenir du LAIT, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE.
Ingrédients : Farine de blé tendre ‘0’, eau, levain 40% (eau, farine de blé tendre ‘0’), eau de mer 5%, sel de mer iodé, huile d’olive extra vierge, conservateurs: acide sorbique, propionate de calcium; arôme naturel huile d’olive. Il peut contenir des traces de SOJA, GRAINES DE SÉSAME, LAIT, MOUTARDE. »
« QUELLI DELLA PIZZA »
Informations complémentaires
| Poids | 0,690 kg |
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